Kultura ispijanja kafe i dalje je nezamenljiva. A šta se onda promenilo?
Ljubitelji kafe odustaju od tradicionalnih dodataka poput mleka i šećera i biraju mnogo hranljivije sastojke. Pretrage za zdravom kafom na Pinterestu su velikih 218 procenata jer sve više ljudi traži nove načine za podsticaj i razdrmavanja (umesto da izbace kofein iz upotrebe u celosti - kao što bi trebalo!).
Za početak, probajte da promešate ili pospete neki od ovih bolje-je-za-vaše-zdravlje dodataka i nastavite da uživate u kafenisanju.
Kokosova voda
Ako vam je kafa neophodna da vas pogura pre svakog treninga, ovaj trik je upravo za vas. Kokosova voda sadrži velike količine elektrolita i minerala koji pomažu u održavanju mišića i nervnog sistema - koje gubite dok vežbate, kaže dijetetičar Vendi Leonard, osnivač Rhode Island Nutrition Therapy. Dodajte pola čaše kokosove vode u svoj rashlađeni napitak da biste se zasladili i osvežili posle sveg tog ekstra znojenja.
MCT ulje
Kada je kafa bukvalno i vaš doručak, dodavanje porcije od triglicerida srednjeg lanca od ulja (MCT) toploj šolji pravi je spas. Bogata masnim kiselinama, može da vas sačuva od gladi i smanji nivo hormona stresa koji se neretko javlja sa jutarnjom kafom ispijenom na prazan želudac. Bonus: MCT ulje ima antimikrobna svojstva koja su u stanju da ubiju ili da inhibiraju rast loših bakterija u stomaku.
Telo vas upozorava, slušajte ga: 8 znakova da preterujete sa kafom
Ako se već pitate da li pijete previše šoljica kafe na dan, na dobrom ste putu da je odgovor tačan. Kafa ima pozitivna dejstva ali kao i sve što je dobro, kada se konzumira u velikim količinama ima negativne posledice, nažalost po naše zdravlje.
Cimet
Sipajte ¼ čajne kašičice u svoju kafu, kaže dijetetičar i doktor nauka Rejčel Pol (@collegenutritionist). Cinamaldehid je organsko jedinjenje koje cimetu daje božanstven miris i ukus, ima antioksidativna svojstva koja mogu poboljšati nivo holesterola i sniziti krvni pritisak, i uspešno rešava problem lošeg zadaha - izazivaju ga bakterije bakterija. (Neprijatan smrad iz usta posle je zaista stvaran!)
Kolagen u prahu
Protein bez arome i u prahu kao suplement, napravljen je od aminokiselina koje nadoknađuju one u vašoj kosi, koži i noktima, kaže Rejčel de Vo, strukovni dijetetičar i osnivač sajta rachaelsgoodeats.com. Njegovo unošenje može pospešiti snabdevanje kolagenom i sprečiti moguću pojavu bora - najzastupljeniji protein u telu. Razmutite jednu supenu kašiku u svoju hladnu ili toplu kafu i promešajte.
